Jablkový koláč s tvarohom

jablkovy_kolac_s_tvarohom Ingrediencie

Korpus:
1 šálka polohrubá múka
60g maslo
1ks vajíčko
1/4 šálka práškový cukor
štipka soli

Jablková náplň:
5ks jabĺk
1 čajová lyžička škorice
1ks vanilkový cukor
2PL zlatý klas
Tvarohová náplň:
250g jemný tvaroh
1ks vajíčko
1ks vanilkový cukor
nastrúhaná citrónová kôra a citrónová šťava

Posýpka:
1/2 šálka polohrubá múka
1/2 šálka kryštálový cukor
60g maslo
1ČL škorica
trocha kakaa

 

V miske vymiešame ingrediencie na korpus, ak sa bude zdať cesto lepkavé môže sa pridať múka. Cesto vyvaľkáme (predtým sa odporúča na chvíľu uložiť do chladničky). Jablká očistíme, zbavíme jadierok a buď nastrúhame, alebo len nakrájame na malé kúsky. Primiešame škoricu, vanilkový cukor a škrob a navrstvíme na korpus. Tvaroh vymiešame s vajíčkom a vanilkovým cukrom, rozotrieme na jablká. Ingrediencie na posýpku vymiešame v miske a rozdrobíme na tvarohovú náplň. Pečieme pri teplote cca 190 stupňov cca 50-60 minút. Dobrú chuť!

 

 
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz