Lízanky alá jablkový koláč

lizanky_ala_jablkovy_kolac Ingrediencie

250g hladká múka
1/2KL kypriaci prášok do pečiva
100g práškový cukor
150g maslo
1ks vajce
40ml smotana na šľahanie
2PL citrónová šťava
2KL mletá škorica
2ks jablko z Emilových Sadov

 

V miske zmiešame cukor, na kocky nakrájané maslo, múku, kypriaci prášok, škoricu, citrónovú šťavu a spracujeme husté cesto. Zabalíme ho do fólie a vložíme na hodinu do chladničky. Jablká olúpeme, nastrúhame a zmiešame so škoricou. Vychladnuté cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a povykrajujeme z neho kolieska. Do stredu každého kruhu dáme trošku ochutených jabĺk, uložíme paličku a zakryjeme ich druhým kruhom. Vrch môžeme ozdobiť odrezkami, rôznymi výrezmi. Lízanky uložíme na plech a pri teplote 170°C pečieme cca 10 minút do zlatista. 

 
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz